Salade du Mont Athos avec Kritamos du Saint Monastère de Xénophon 2 ′

Salade du Mont Athos

Salade du Mont Athos avec ?? Saint Monastère de Xénophon

Recette du Mont Athos pour la salade qui est un repas complet surtout en été. Il ne nous réchauffe pas et se combine étonnamment avec le Tsipouro de Mont Athos

  • 2 petits pains à l'orge (dakos crétois)
  • 3 tomates moyennes + 1 plus râpée
  • 1 petit oignon
  • 8-10 brins de cornichon aigre
  • 1 concombre moyen
  • 1/2 poivron vert
  • 10-15 olives
  • 2 cuillères à soupe. câpre
  • feta
  • huile d'olive
  • Origan
  • sel

Nous procédons à l'exécution de la recette

Après que nous ayons tous les matériaux ci-dessus

Temps total: 15 minutes

Petits pains d'orge

Mouiller légèrement les pains d'orge sous le robinet et les casser avec les mains dans un grand saladier. Ajouter la tomate râpée, saler et remuer
. Cuisine créative

Couper les légumes

Couper les tomates, le concombre, l'oignon et le poivron sur les rouleaux et le sel. Salade traditionnelle

Nous terminons la recette

Ajouter les câpres, les olives, la feta en dés. Saupoudrer généreusement d'origan et enfin ajouter le kritama et l'huile d'olive
. Salade du Mont Athos

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